torstai 28. kesäkuuta 2012

Ruusun punaista


Ovi menneeseen.
 Heinolan tilan vanhan päärakennuksen oven raosta tervehtii juhannusruusu.



Kellokosken Annanpuiston Rosariumissa ehdin piipahtaa aamulla ennen puutarhalle menoa. Alunperin 150:stä ruusulajikkeesta on jäljellä enää vajaa parikymmentä, mutta onneksi uusia on istutettu. 






Kellokosken psykiatrisen sairaalan ylihoitaja Anna Pakalénin näköispatsas on Rosariumin keskellä. Sen on laskettu olevan vasta kahdeksas naisen mukaan nimetty julkinen veistos Suomessa ja maailman toinen sairaanhoitajaa esittävä – ensimmäinen on Florence Nightingalen patsas Lontoossa. Tästä syystä Terveys- ja sosiaalan ammattijärjestö Tehy oli mukana veistoshankkeessa järjestämällä kansalaiskeräyksen, jolla veistos rahoitettiin. Rahaa tuli niin paljon, että ylijäämä voitiin käyttää ruusupuiston perustamiseen.







Annanpuistossa voi ihailla vielä rodojakin.



Valkosipulin katekasvustona pellolla italian raiheinää, joka on hyvin pitänyt rikkakasvit kurissa!


Kartanon ensimmäiset omat hunajat linkosin viime yönä. Maku ja tuoksu vievät kesäiselle kukkaniitylle...


Heinolan tilalla taapertaa nyt neljä kukkoa.

sunnuntai 24. kesäkuuta 2012

Kotiinpaluu


Juhannuksena kotona oli satanut!!


Kallat kukkivat.



Tuoksupelargoni 'Prince of oranges'


Hot lemon chilipaprika


Laventelin rokokoo-lilaa!


Kyllä tomaattikin kasvaa hiekassa!


Palsternakat ja unikot edelleen sulassa sovussa...


... ja valkosipulit apiloiden keskellä.


Geranium Johnson's Blue

lauantai 23. kesäkuuta 2012

Juhannuskukkia


Juhannuksena kukkivaa saunajuomaa: koivunmahlaa puna-apiloiden ja juhannusruusujen kera. Kannuun haudutettu kamomillan kukista rentouttava löylyn jälkijuoma!


Kotona salkohumalaa ohjataan kohti kasvihuonetta...


Päivänkakkarat ja unikkoja.


Puna-ailakit ja päivänkakkarat kaunistavat monen kukkapenkkejäkin.




Äidin uusi kasvihuone järven rannalla pohjois-Savossa sai lisää valoa rantalepikon harvennuksesta.


Kukaan etelä-Suomessa ei tunnistaisi varmaan näitä sirkkataimia! Näin ehjiä ja kauniita retiisin lehtiä kasvaa metsäpuutarhassa Tervossa, jossa ei kirpat vielä ole ehtineet vierailla.


Ulkohuussin herkkiä sävyjä lisäämään keräsin puna-ailakkeja, metsäkurjenpolvea ja koiranputkea.


Mesimarjat polun vieressä kukkivat.


Juhannuskimppu äidille: lupiineja, puna-ailakkia ja koiranputkea.


Saunojia tervehtivät nurmitädykkeen taivaansini, metsäntähdet ja suopursu.

sunnuntai 17. kesäkuuta 2012

Yrttejä savusaunassa


Julkaisen täälläkin Hirvihaaran kartanon keittiöpuutarha-blogista luomupuutarhurin yrttihunajaisen savusaunan kokeilukuvauksen! Siipalleni valmistin tänään myös privaattiyrttisaunan ja ajattelin hoitaa kipeää alaselkää nokkosvihdalla > "vihta" ei ollutkaan hautunut tarpeeksi kuumassa vedessä ja hoito tuntuu kuulemma vieläkin monta tuntia saunan jälkeen! Nokkosten kanssa siis malttia :)









Tänään kokeilimme ensimmäisen kerran yrttihunajaista savusaunaa henkilökuntamme voimin. Tarkoitus on jatkossa myös tarjota tätä rentouttavaa palvelua asiakkaillemme.

Aamulla keräsin sylikaupalla nokkosia. Haudutin niitä kuumassa vedessä ja saunojat saivat sekä nokkosvihtomista että nokkos-hiushuuhtelun.

Yrttisauna aloitettiin nauttimalla sitruunahunaja-mehumaljat. Pirteään virkistävään juomaan lisäsin myös sitruunamelissaa puutarhastamme sekä villivadelman lehtiä ja metsämansikan kukkia. Ripaus suolaa kuuluu aina hunajan seuraksi... 

Saunojat huuhtelivat päivän pölyt äitini valmistamalla ruusu-hunajasaippualla ja kapusivat löylyttelemään savusaunan ylisille upottaen jalkansa Frantsilan yrttikylpysuolaveteen. Mukaan he saivat yrttivihdat, joihin olin kerännyt iisoppia, laventelia, rosmariinia, salviaa ja timjamia. 

Jokainen kävi vuorotellen luomupuutarhurin hunajapedillä niskahartiahieronnassa, jossa ensin ripsuteltiin verenkiertoa vilkastuttamaan nokkosilla, hierottiin vehnänalkioöljy-rosmariinilla ja siveltiin hunajalla. Hiukset pestiin kehäkukka-shampoolla ja huuhdeltiin nokkosvedellä tai kamomillavedellä. Alaselkään käsittelyn ajaksi sai  lämmitetyn ruusu-kauratyynyn.

Jokiveden virkistämät saunojat palasivat vielä jälkilöylyihin laventelikukka-vedessä hautuneiden lämpöpyyhkeiden kera.

Saunan jälkeen vielä suihkaus ruusuvettä kasvoille ja kehäkukkasalvaa käsille ja takaisin töihin!

Tätä yrttihunajaista savusaunahetkeä vaadittiin jopa työehtosopimukseen ruokatauon jatkeeksi... 


lauantai 16. kesäkuuta 2012

Pinkkiä ja hunajaa


Kasvihuoneeni keinutuoli löytyi kirpputorilta!


Verenpisarat, ahkeraliisat ja tulilatvat kaikissa pinkin sävyissä.


Ruusuliisa eli kerrottukukkainen ahkeraliisa on kauneimpia kesäkukkia.


Annalan taimitorilta löytynyt pelargonin pistokas yllätti täydellisen ihanilla kukillaan.


Pelargonium graveolens - ruusun tuoksuinen vanha tuoksupelargoni. Parfyymeihinkin usein käytettyjä lehtiä voi kokeilla myös leivonnassa ja tehdä vaikkapa omaa ruususokeria.


Kasvihuoneen kypsyvää satoa odotellessa.


Tänään yritti ensimmäisen kerran mehiläispesämme "karata" eli mehiläisten parveiluaika on jälleen ajankohtaista ja ahertajamme yrittivät vallata naapurin vanhan männyn sankkana monikymmentuhatpäisenä pilvenä. Saimme ne kuitenkin vesiletkuilla suihkuttamalla takaisin pesään ja jouduin tekemään nopeasti uuden pesäjaokkeen, johon tarvitsin tyhjiä kehiä. Jouduin ja sain lingota kolme kehää hunajaa, joista ensimmäinen purkillinen vietiin säikähtäneille naapureillemme!


Vahvan ja voikukkamaisen keltaisen ensihunajan maku on jäljittelemätön. Mehiläiset ovat käyneet noin kahdessa miljoonassa eri kukassa ja lentäneet yli 88 000 kilometriä saadakseen aikaan tämän määrän hunajaa! 

Käykää katsomassa täältä esimerkiksi siitepölyn sisältämät ravintoaineet ja lisää mehiläisistä.


Pinaattikiinankaali taistelee kirppojen hyökkäyksessä.


Valkosipulin katekasvusto on tiheä ja hunajakukka valmis melkein kukkimaan. Valkosipulien kasvu ei ole häiriintynyt tästä elävästä katteesta vaan päinvastoin; kasvu on edelleen voimakasta ja kosteus on pysynyt hyvin kasvualustassa.

perjantai 8. kesäkuuta 2012

Siemeniä


Viherlannoitus-siemenseos Ahopellolle: kauraa, sinimailasta, ruisvirnaa, raiheinää, hunajakukkaa, persianapilaa, valkomesikkää... 
Viherlannoitusseos kylvetään lohkolle, johon myöhäissyksyllä ennen maan jäätymistä on tarkoitus istuttaa talvivalkosipuli. Viherlannoitus varmistaa maan kasvukunnon ja on tärkeä osa viljelykiertoa luonnonmukaisessa viljelyssä.





Lisää elävää katetta > oopiumunikko peittää aika monta lohkoa kotipuutarhassamme...


... ja tilaa pitää hieman raivata syksyllä kylvetylle palsternakalle!


Kirvelin loistava pensas yrttipenkissämme tuo aniksen tuoksun koko puutarhaan.


Miten kesä on jo ehtinyt? Valkoiset sireenit lupaavat juhannusta...


Rauniokilkka on yksi lempikivikkokukkivistani.


Illan hämyssä tulppaaniemme rusoa.