keskiviikko 22. kesäkuuta 2011

Työn iloa

Luomupuutarhuri-opiskelija kesätyöpaikassaan Hirvihaaran kartanolla levittämässä kivituhkaa keittiöpuutarhan käytäville. Tarinaa ja uuden kartanon keittiöpuutarhan perustamisen vaiheista http://www.hirvihaara.blogspot.com/

Tomaatti-raparperisalaatti maistuu kesältä! Mietin usein, mihin kaiken raparperin saisi mahtumaan ja tässä kartanon keittiöpäällikön vinkki: marinoi raparperia oliiviöljyssä, sokerissa (laitoin tietysti äidin hunajaa), suolassa ja balsamicossa hetki ennen kuin sekoitat ne tomaattien kanssa. Myös timjamin kukat sopivat tähän salaattiin.

Kukkaportaat takapihamme koivua tukemassa.

Näitä odotan taas malttamattomana: kurkkuyrttiä ja unikoita. Raivasin aidalla hieman tilaa penkkiin myös härkä- ja pensaspavuille.

Kesän myötä on vahvistunut jälleen haluttomuuteni kaalien viljelyyn. Kirpat kasvattavat harmaita hiuksia, eivätkä ainoastaan kotipuutarhureilla, vaan koko maassa rypsisato uhkaa jäädä olemattomiin tänä vuonna noiden pomppijoiden takia. Mutta palmukaali Nero di Toscanaa jaksan hoivata, jotta saan jälleen syksyllä muhentaa sitä kerman kera lisukkeeksi uuni-maa-artisokille!!

Ruohosipuli kukkii.

Vanilla isosamettikukka ei harhauttanut kirppoja naurispenkistäkään, mutta kaunis se on.

Isotähtiputki punastelee jo etupihan uudessa kukkaryhmässä.

sunnuntai 12. kesäkuuta 2011

Keittiöstä puutarhaan

Aamiainen Hirvihaaran kartanon puutarhassa viulistin säestyksellä käänsi blogini teeman keittiöstä puutarhaan!

Juhlava aamiainen oli katettu hääparille aivan kartanon joen rantaan.

Keittiöpäällikkö valmisti puutarhassa sekä munakkaan että vohveleita kaikkien muiden herkkujen lisäksi!

Kesäpoikien hommaa traktorin lavalla. Ruohosilppua kartanon keittiöpuutarhaan katteeksi.

Poikamme puumajaan asennettiin talkoilla ilmaa puhdistava katto! Lehdestä luettu juttu innosti naapuriamme tarjoamaan talkoilla ilmasta haitallisia hiukkasia poistavan Noxite-huopakaton vanhaan pihakuuseen kierrätysmateriaalista rakennettuun  majaan.

keskiviikko 8. kesäkuuta 2011

Opetuspellolla kasvaa

Opetuspellollamme on ahkeroitu ja saatu kaikki taimet ja siemenet maahan. Lämmintä ja mukavaa...

Ruohokatetta silputtiin ilman muovikatetta kasvaville.

Lantakompostin prosessiin ja huoltoon perehdyttiin huikeassa helteessä.

Kasvihuoneen kasvualustan kääntäjät ja tekijät vilvoittelevat ulkona.