keskiviikko 24. kesäkuuta 2009

Satoa purkkiin!

Blogipuutarhurin pahin painajainen on toimimaton kamera! Niin siinä vain kävi, että joko raikasvesi-tai/joko kirvavesisumuttimesta joutui vettä sattumoisin äidin kameraan...? Näin sitten hitaasti ja varmasti tilanne kesäsäässä muuttuu! Mutta satoa pukkaa ja yli puolenyön on jo aherrettu kuivurin kanssa, jotta kaikki Nuppulinnan yrttisuolan ainesosat saatiin talteen.
Tinjami on ykkössijalla maustamassa ensimmäistä yrttisuolaamme n. 55 %lla.

Kirveli ja Lipstikka kuuluvat joukkoon. Etenkin kirvelin napsiminen kuivuriin oli hidasta ja äärimmäisen "toscanalaista" puuhaa. Varjossa hellepäivänä tuoksuvan yrtin työstäminen käy makuhermoille!

Teimme koevedokset myös tulevista marinadi/salaatin kastikeaineksista > pullossa valkoista balsamicoa aurinkoikkunalla muhii sitruuna-tinjami ja toisessa pullossa rosmariini-valkosipuli.




Kanelibasilika kukkikoon - ainoa basilikamme, jota eivät muurahaiset syö!

Ei kommentteja: